30 mai, 2016

here comes the sun

Untitled

Blir vel heller "there goes the sun", men solnedganger som dette får meg til å tenke på denne Beatles-sangen. Solnedganger som dette er virkelig priceless, særlig i godt selskap. Hjerte x 1000!

24 mai, 2016

livet smiler

Jeg har det ganske OK+ for tida, dere. Det er ting som får magen til å knyte seg, men det går fort over, for hey, jeg har så mange fine ting i livet mitt. Jeg smiler, jeg er glad, jeg har sommerfugler i magen, og snart er jeg ferdig med to av tre år på barnehagelærerstudiet! Når jeg er så glad som jeg er for tida, så vet jeg at jeg skal komme meg gjennom ting som er litt skummelt og vanskelig. I sommer går jeg rett ut i ny jobb (noe som er litt skummelt og samtidig veldig spennende), og jeg har mange fine planer med gode venner. Det blir så digg! Jeg skal se familie og venner og pus, bade i saltvann, spise is, spise digg sommermat, og bare nyte tilværelsen. Samtidig kommer jeg til å savne livet i regnbyen, siden jeg har halve livet mitt her (føles det ut som). Men heldigvis kommer jeg tilbake etter to lange (men samtidig kjappe) måneder.

Untitled

Vel, det var egentlig bare det jeg hadde lyst til å si. Livet smiler.

18 mai, 2016

søttende mai er vi så glad i

UntitledUntitled

For en fin dag! Å spise god frokost med en god gjeng, for så å se prosesjonene fra vinduet, det er ganske allright! Det samme gjelder grilling seinere på kvelden, som avsluttes med fyrverkeri og god stemning. Det er oppskriften på en god dag! Gratulerer med dagen, på etterskudd!

Untitled

15 mai, 2016

eurovision og tapas

På fredag leverte jeg hjemmeeksamen, og det var en uendelig god følelse å endelig levere. Nå gjenstår det å se om det er en bra nok oppgave. (Krysser fingrene!) På kvelden var det tid for bursdag, og til tross for hodepinen som meldte seg utover dagen (og kanskje gjorde meg en smule usosial), koste jeg meg veldig! På lørdag var det tid for Eurovision-finalen og tapas med en håndfull gode mennesker, og jeg koste meg veldig også her! Man kan si jeg ble en smule mett, heheheh. (Men hallo, hvordan går det an å spise lite av alt det digge her?!)

Untitled
Untitled
Untitled

En god oppskrift på en bra kveld, det er god mat og gode venner. ♥

11 mai, 2016

pust inn, pust ut




Hjemmeeksamen. Pust inn, pust ut. Jeg vet jeg maser mye om eksamen nå, men må bare få ut litt frustrasjon. Jeg er sliten, jeg er matt, jeg er skjelven. Håper og ber om at dette skal gå bra. (T-skjorta mi er ganske accurate. Help!)

10 mai, 2016

fine maidager

Untitled
Untitled
Untitled

Tar stort sett bilder av randome ting på/fra rommet, som av den fine bamsen min og den fine utsikten ut i parken. Sånn går det når man ikke utnytter finværet til det fulle. Snart får jeg ta meg en ordentlig fototur ut!

08 mai, 2016

this is how we walk on the moon

Untitled
Untitled
Kornete bilder, heyhey! De så bedre ut på mobilen, heh.

I disse stressende eksamenstider er det viktig å ta seg pauser. Kveldstur med frisk tur hjelper veldig på kropp og sinn! Jeg har tatt litt for mange pauser de siste to dagene, men føler jeg uansett har litt kontroll. Denne eksamenen skal gå fint! (Jeg må bare si det til meg selv, selv om jeg noen ganger får et lite angstanfall og tror at verden går under på grunn av den ene eksamenen. Det gjør det jo virkelig ikke!)

07 mai, 2016

"every morning comes the sun, and they both rise to the day, holding on to what they've done"



Når man helst ikke vil bytte sang i hytt og gevær, og bare vil ligge og høre på digg musikk med lukkede øyne.

05 mai, 2016

inspirasjonen til fotografering tilbake + flytting av følgere

Jeg er plutselig mer inspirert til å ta bilder med kameraet mitt. Ikke det at jeg tar så veldig gode og inspirerende bilder for tida, men jeg bruker nå kameraet i det minste. I helga er det meldt superfint vær og gode varmegrader, så da tenkte jeg å ta et lite avbrekk i eksamenslesinga og gå en kort tur ut. Det er kommet utrolig mange fine blomster ute, og trærne har fått grønne, fine knupper! Det er noe jeg har savna; ta bilder ute. Av blomster, av trærne, av naturen. Kanskje jeg om ikke lenge får et nytt portrettbilde også, i den fine vårsola.

Untitled
Untitled
Untitled
Untitled
Untitled
Untitled

Jeg har forresten flytta alle følgerne fra winterwinds.net til denne bloggen (på bloglovin'). Så hvis dere lurer på hvorfor dere plutselig følger en "renateeee.blogspot.com", så er det bare meg, jenta bak winterwinds. Winterwinds.net funka plutselig ikke lenger, og det er litt synd. Det greit å starte på nytt igjen (jeg har en god fortid med å bytte blogger, hehe), men jeg savner den gamle bloggen også. Jeg hadde den jo i tre år. Helt siden russetida hadde jeg den. Det var jo litt fint å se tilbake på hvordan jeg hadde det da. Men men. Håper dere vil følge meg videre her!

04 mai, 2016

"ny" pult!

Untitled
Untitled
Untitled
Untitled

Endelig har jeg fått montert opp bordet igjen, og er klar for siste innspurt før eksamen. Å gjøre noe "nytt" med rommet, som å sette opp en pult som dette, gjør motivasjonen og inspirasjonen litt bedre til eksamenslesing. Å ha det ryddig og oversiktlig gjør så mye med kropp og sinn! (Selv om det her ser en smule rotete ut, heh.) Dette blir noe helt annet enn å ligge i senga, og prøve å jobbe. Gi meg gjerne noen klemmer, for at denne motivasjonen og inspirasjonen skal holde seg gående!

03 mai, 2016

i uke 18 vil/må jeg

Det er tirsdag kveld, men jeg kommer uansett med et "etterlengtet" innlegg om hva jeg skal gjøre denne uka. Det er greit å ha oversikt over hva som må gjøres, selv om det nødvendigvis ikke er så voldsomt mye.

❋ Lese til eksamen. Én(!!!) uke igjen nå!
❋ Spise god mat som gjør meg glad.
❋ Få så mye frisk luft som overhodet mulig.
❋ Puste med magen og ha positive tanker.
❋ Takle denne eksamensangsten.
❋ Tenke på alt det positive som skjer, etter eksamen.
❋ Få gode rutiner.

Silhouettes

"Glede i hjertet gir god helse, mismot tærer på marg og bein." - Salomos ordspråk 17, 22. (Om jeg kan kalle meg kristen, det vet jeg ikke. Men dette sitatet fikk jeg med meg i en pensumbok, og den traff.)

01 mai, 2016

oppskrift: nugattibrownies

Det er mai allerede! Det har ikke gått helt opp for meg enda. Å tenke på hvor fort tida går, det er litt rart. Det føles jo ikke lenge siden jeg var hjemme og feiret jula, med god mat, gode venner, familie og pus. Jeg føler jeg får en midtlivskrise nå (i en alder av tjueén år), for jeg innser hvordan tida flyr og at jeg om ikke lenge er voksen. Voksen som i en person som er etablert og har en fulltidsjobb i et yrke en har utdanna seg til. Jeg føler ikke jeg er helt der enda, og det kan jo ta en liten stund etter studietida før man er ordentlig etablert. Men, sånn er livet! Jeg må bare nyte den siste tida i studenttilværelsen, og bare leve livet. Jeg har det fint for tida.

Men! Som overskriften sier, vil jeg dele en oppskrift med dere! i går lagde jeg nugattibrownies med roomien min! (Vel, det var vel heller roomien min som lagde de, haha.) Den var superenkel, og den ble (overraskende) kjempegod! Og, det skal ikke så mange ingredienser til heller! Hu fant oppskriften på godt.no, klikk her om dere vil komme inn på siden.

Det man trenger er:

  • 3dl nugatti (én boks)
  • 2 egg
  • 1,25dl mel

1. Varm ovnen til 180 grader. Kle en liten ildfast form (15x15cm) med bakepapir (eller smør, som vi gjorde).
2. Visp sammen nugatti og egg. Rør inn melet til en jevn og glatt røre.
3. Stek kaken i ca. 15-20 minutter.
4. Avkjøl kaken litt før du skjærer i den.
5. Nyt kaken aleine eller i selskap med noen du er glad i, gjerne sammen med litt is og/eller bær. Velbekomme!

Jeg fikk dessverre ikke tatt noen bilder av kaka, men jeg lover den ble fin og god. Dette er noe jeg helt klart anbefaler, for brownies-elskere som ikke orker/gidder å bruke så lang tid på å lage kaka! Den ble mektig, men det er jo sånn brownies gjerne er.